Rezepte von Profis und Hobbyköchen

(wird ständig erweitert)

siehe auch "Rezept des Monats"
 
Rezepte aus der Region - für die Region
 
 
Annerschberger Schwenkkartoffeln
Blaubeerschmandschnitzel
Brockenhexes Lieblingsschmaus
Buntenbocker Fuhrmannsbrätel
Clausthaler Puselwurst
Forellenfilet im Chinakohlmantel
Gefülltes Schweinelendchen
Hackus und Knieste
Harzer Bergmanns Sonntagsbraten
Harzer Rotwickel
Herzberger Kartoffelsuppe
Ildehäuser Forellenrahmsuppe
Ilses Spiegelthaler Holundersuppe
Köhlersuppe
Mönchstaler Hagebuttensuppe
Oberharzburger
Otterzungensuppe
Sauerkraut in Haushaltsmengen
Spiegelthaler Heidelbeersteaks
Tannenhonig-Eisparfait
Thaler Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Zellerfelder Rinderwurst

Zellerfelder Schmorwurst
Bockswieser Försterschüssel
 
 
 

Startseite   Stand: 10.03.2003